ホテルクリーニング実習
ホテル学科ホテルコース学生対象、
ホテルクリーニング実習を行いました。
場所は、CBC校舎から歩いてすぐの
ビジネスホテル。
今回の体験ポイントは、ルームクリーニング。
2人チームを組み、担当の部屋を、そのまま
お客様をお通しできる状態にまで磨き上げます。
スタッフの方から指導を受けた後、いざ本番。
写真は、ベッドメイク、仕上げの段階の様子。
校舎内ホテル実習室にあるベッドでも繰り返し
練習をしているので、
比較的スムーズにできた…かな?
ホテルによってベッドの作りや、
ベッドメイクのルールが少しずつ違ってくるので、
そこは応用力を利かせなくてはなりません。
仕上がりました~。
バスルームとベッドを中心に、
ひと部屋約30分間の奮闘。
普段は見ることのできない、
いわゆる「裏側」を体験し、
ホテルの理解を一層深めた実習でした。
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